具有抗癌防癌作用的食物有很多,例如:
大蒜 。是公认的抗癌食物,特别是针对皮肤癌,肺癌,肠癌很有效。
柑橘类水果 。可以使口腔癌,胃癌,喉癌的发病率降低。
番茄 。番茄里含有番茄红素,已被证实能够预防前列腺癌,肺癌,乳腺癌和肾癌。
绿色蔬菜 。绿色蔬菜富含类胡萝卜素,这种抗氧化剂,可以消除人体自由基,从而达到抗癌、防癌的效果。
酸梅 。酸梅内富含多种能增强免疫力的成分,具有防癌、抗癌作用。
芦笋 。芦笋具有防止癌细胞扩散的功效,可以预防多种癌症,如皮肤癌,直肠癌等。
抗癌防癌的食物有很多,比如:
含维生素C丰富的食物:有各种新鲜蔬菜和水果,如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草莓、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。
含维生素A丰富的食物:有鸡肝、牛肝、鸭肝、猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等。
含大蒜素丰富的食物:有资料表明含大蒜素的食物有明显的抗癌作用,主要有大蒜、葱。
含微量元素丰富的食物:这类食物能防癌、抗癌,含量丰富的有肉、海产品、谷物等。
任何运动都不能抗癌防癌,但适当的运动可以增加人体的免疫能力,有利于抑制癌细胞的生长,减缓癌症的发展,降低死亡率。
适当的运动可以促进全身血液循环,增加代谢,有利于癌细胞的消亡。平时可以多从事一些跑步、跳绳、慢走、骑单车、游泳等运动,能够改善肺功能,增加肺活量,增加人体氧气供应,才有利于癌症患者的康复。但需要注意的是,任何运动都不能太过劳累,频率不能太频繁,否则很可能会导致人体过度劳累,反而会降低人体的免疫能力。
一些微量元素具有抗癌防癌的功效,包括硒、碘、锌、钼等。
硒主要存在于动物肉、肝、肾中,是一种抗氧化剂,可以抗突变及抗肿瘤。
碘主要存在于海味、海带、紫菜中,缺碘可能和癌症有关。
锌主要存在于海味及水生贝壳中,可以增强人体的免疫功能,缺锌可能会增加患癌症的风险。
钼主要存在于豆科植物中,其抗癌机理尚不清楚。
建议平时有意识地多补充这些微量元素的食物,以起到防癌的作用。
抗癌防癌的蔬果有:
茄子 。茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。
苦瓜 。苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
萝卜 。白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。胡萝卜含有的β-胡萝卜素能增强人的抗癌能力。
海带 。海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。