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白果怎么炒

更新时间:2025-05-22 16:13:58

1、首先黑木耳用水浸泡6个小时以上,在浸泡过程中要多次换水,冲洗泥沙。

2、胡萝卜、芹菜切丝,鲜百合冲洗干净,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉。

3、炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉,放入胡萝卜丝和黑木耳翻炒几下。

4、再放入百合、白果和烤肉酱翻炒,放少许水,盖上盖子焖一会儿。

5、最后放入芹菜和食盐,炒熟即可。

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